無論從哪個角度看,它都是不錯的潛力股
  說到洗碗機,大部分中國消費者對它的概念還是既熟悉又陌生。熟悉在於各種美劇、歐美電影里都有它的身影,而陌生感在於,無論是自己還是身邊的朋友,用洗碗機的都不多。不少人依然對洗碗機有偏見和誤解。
  和在中國的待遇不同,洗碗機在歐美算是名門正派,可以說是親民普遍的廚房家電之一。早在1850年,第一臺洗碗機就誕生了。由Joel Houghton發明的洗碗機需要手動,但依然是機器解放雙手,發展生產力的一個絕佳案例。
  到了1929年,第一臺電動家用洗碗機由德國米勒(Miele)公司製造。25年後,美國GE公司生產了第一臺電動台式洗碗機,提高洗滌功能,對外形也做了調整和改善。
  在亞洲,洗碗機的身影依然不罕見。社會發展迅猛的日本是最早從事洗碗機產業研究的亞洲國家。到了九十年代中後期,日本已可以做到將電腦與洗碗機結合。松下、三洋、三菱等中國消費者耳熟能詳的日本家電品牌都是生存洗碗機的先驅。那時候去日本留學、工作的很多人,在回國時都會拎一臺烤箱,帶一臺洗碗機。
  也在這個時期,歐美國家已經把家用洗碗機發展成具有統一形象的廚房家電,進行流水線操作生產。西門子是在這其中最有代表性的品牌之一,德國人對產品要求的一絲不苟能在他們生產的洗碗機上一覽無餘。
  面對中國這個龐大的市場,不僅是國際一線洗碗機品牌渴望打入,本土的電器公司也在想盡辦法普及、推廣。隨著人們生活水平的不斷提高,人們對生活品質的要求也是越來越高,洗碗機也的確隨著這種要求進入了不少中國家庭。
  然而,面對中國繁多的烹飪方式,例如煎、炒 、烹 、炸 、煮等各種方式。幾大菜系各有千秋,油、辣椒、各色調味瓶的使用更是和西方大相徑庭。洗碗機能否勝任其清潔工作?很多人依然抱有懷疑態度。
  之前的調查結果顯示,洗碗機在世界上的普及率為30%-40%,在發達國家更是高達70%-80%,而在我國其普及率卻很低,只有0.9%左右。
  很顯然,中國消費者的一些偏見和未知要為這0.9%負責。很多人對洗碗的概念依然停留在流水清洗、塗抹清潔劑、洗凈這樣的傳統步驟。殊不知每日如此,對水資源造成的浪費非常巨大,冬天還要開熱水器,電費又是一筆開支。捨不得用熱水洗碗,手部皮膚粗糙事小,很有可能罹患各種皮膚、關節疾病。
  各種實驗都表明,已在歐美非常普及的洗碗機,不僅在省水、省電方面做得很出色,就連備受關註的情節程度也絲毫沒有令人失望。在國內、國際行業規範的要求下,耗水量、耗電量、情節程度都有明確的規定,吻合現在所倡導的環保、高效。科技解放雙手,這大概是最直觀的例子。
  近年來中國洗碗機市場發展比較迅速,許多家電企業紛紛扎進,涌入其中。西門子等外資企業正在不斷向中國市場推廣其洗碗機產品,主要消費群體則是現代都市的年輕白領們。這些外資品牌不僅發展歷史悠久,對產品的把握度高,還能在精細化生存的基礎上完善外形,滿足不同審美的人對同一種洗碗機的要求。【打印】【頂部】【關閉】
     (原標題:西熱東冷,洗碗機在中國前景如何�
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